9
Jan
2009

Uralter Schafskäse

Frage: Was macht man mit Peccorino?
Antwort der Verkäuferin: Reiben.

Aber im Ernst, hier ein Yumyumyum-Rezept:

1mm-Zucchini-Scheiben mit viel Olivenöl und einem Hauch Natron anbraten. Mit fertiger Tomaten-Basilikum-Soße ablöschen. Etwas einköcheln lassen und mit Salz, Pfeffer, Zucker abschmecken.
Währenddessen Lumachine (eine Pasta-Sorte) kochen und dann mit der Soße vermischen und mit frisch gekauftem und frisch geriebenem Peccorino verzieren.

Irgendwie passt das alles wunderbar zusammen.

Sekundenglück 02:59

Abendsonne an der Autobahn im Winter Das Geile an einer Spiegelreflex ist, dass man sie auch mit dicken Winterhandschuhen bedienen kann.

Hier im Bild das Autobahnkreuz Freiburg Mitte.
logo

Notizen an mich selbst

Über 1

Programmierer von Beruf. Frager aus Passion. Briefverteilzentrum 79 als Nachbarschaft. Außerdem: Kochen, Bilder, Sport.

Aktuelle Beiträge

B31 West
Wie weit kommt man wohl mit einer halben Stunde Recherche...
Nielsson - 11. März, 10:58
Mehr ist schwierig, aber...
Mehr ist schwierig, aber Schöne Feiertage dir zu wünschen...
Nielsson - 24. Dezember, 15:06
Schöne Feiertage lieber...
Schöne Feiertage lieber Nielsson und lass dich nächstes...
Kinkerlitzch3n - 24. Dezember, 14:45
Nicht nur zur Abwechslung......
Nicht nur zur Abwechslung... ;-) (Jetzt steckt aber...
Nielsson - 23. Dezember, 20:24
Solche Arbeit tut zur...
Solche Arbeit tut zur Abwechslung auch gut.
Nachtgezwitscher - 23. Dezember, 13:35

Über 2

Egoload - Unabhängiger Denker

lakoja09ÄTgooglemailPUNKTcom

Suche

 

Beobachtungen
Fiktives
Gesundheit
Halbe Stunde Recherche
Ich und Menschen
Kochen & Essen
Nachdenkliches
Rekonstruktion
Sekundenglück
Sinnreduziertes
Sport
Volleyball
Profil
Abmelden
Weblog abonnieren