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5
Mai
2009

Tortellini ohne Eisen

Wenn man keine Lust hat Essen zu machen, kann man es auch zusammenrühren. Sozusagen.

Im einen Topf Wasser und Tortellini und im anderen Sahne, Edelschimmelkäse und kleingehackten Spinat. Vielleicht noch Salz und Pfeffer.
Nach 15 Minuten Wasser ablassen und beide Töpfe zusammenrühren.

(Ich glaube ja immer noch, dass in Spinat Eisen enthalten ist. Aber jetzt gibt es zusätzlich noch Schokomüsli mit Sojatrunk als Milch.)
virtualmono - 5. Mai, 23:02

Das klingt nach schnell und schmackhaft :-) Hmm - Spinat koennte ich auch mal wieder essen.

Eisen ist doch in dieser Nuss-Nougat-Creme (der bekannten) enthalten.

Nielsson - 6. Mai, 08:23

Ist da Nuss oder Nougat drin? Aber das habe ich auch schon gehört. Muss mal zu Hause aufs Etikett schauen...
The Iron Lady (Gast) - 6. Mai, 16:32

Lecker

Enthält Schokomüsli mit Sojamilch Eisen? Wenn ja, dann habe ich wohl keinen Eisenmangel. Gibt's bei mir jeden Morgen (die Sojamilch aufgrund von Laktoseintoleranz), zumindest an Arbeitstagen. Spinat mag ich auch, trotz berühmtem Kommafehler.

Nielsson - 6. Mai, 16:35

Ja, Soja (bzw. Hülsenfrüchte) enthalten vergleichsweise viel Eisen.
Den Eisenmangel kann man ja elegant beim Blutspenden testen lassen. :-)
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