30
Jan
2009

Glasnudeleinsatz

Eigentlich sind Glasnudeln eine sehr einfache Zutat: 10 Minuten einweichen, zerschneiden und 1 Minute in etwas heißem, flüssigem, salzigem ziehen lassen.
Aber sind sie auch nützlich?

Heute gab es rote Linsen mit Kidney-Bohnen, Kokosmilch und Glasnudeln. Weitere Würzzutaten: Gemüsebrühe (1x Linsenmenge) zum Ablöschen der Linsen, Knoblauch, Kurkuma, Salz, Pfeffer, Paprikapulver.

Gut ist es die verschiedenen Zubereitungsnotwendigkeiten zu kombinieren: Rote Linsen müssen köcheln und dabei Flüssigkeit aufnehmen, das können sie auch gleich in der Würzflüssigkeit tun. Kidneybohnen sollten auch etwas geköchelt werden... Und parallel können die Glasnudeln in kaltem Wasser eingeweicht werden.

Geschmacklich war das gut (kokosartig mit einem Tick rote Linsen-Geschmack), es fehlen nur noch einige würzige Punkte. (Typischerweise etwas, das man mit Fleisch erreichen könnte.)

Programme schreiben sich selbst

Manchmal ist das Universum in seiner Güte fast vorhersehbar: Ich suche nach neuen Erkenntnissen zum Thema Programmierung und ich finde alte Erkenntnisse: The Tao Of Programming

Ich komme mir schon halb-erleuchtet vor:
4.4 [...] True, sometimes there are difficult problems. I see them coming, I slow down, I watch silently. Then I change a single line of code and the difficulties vanish like puffs of idle smoke.

Leider schreiben sich meine Programme nicht von selbst, zumal ich in den letzten Jahren vom echten Pfad abgekommmen bin.

(Soviel Scherz in dem verlinkten Text drinsteckt, es steckt mindestens genausoviel Weisheit darin.)
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