Ja, meiner Kenntnis nach, sollte man Weißweine überhaupt nicht lange lagern.
War aber auch nicht meine Entscheidung den "einzulagern". Sondern eher die Vergesslichkeit meiner Tante.

Der Wein kommt aber aus einer Zeit als noch viel mehr geschwefelt wurde als heute. Also wirklich verdorben war er nicht. Wir haben zu dritt auch höchstens ein Glas getrunken.