Merke: Wenn man Frühlingsrollen fritieren möchte, dann sollte nicht zu viel Füllung drin und die Rollen ordentlich ver-/gepackt sein.

Bei mir war weder das eine noch das andere der Fall.

Ergebnis: Die Rollen gehen 1 Sekunde nach dem Einlegen ins Fett auf und geben ihre Füllung ab.
Gegenmaßnahme: Alle Rollen wieder rausfischen, die Füllung (größtenteils zum Glück noch drin) wieder in die Schüssel zurück.

Abendessen: Fritierten Frühlingsrollenteig mit Füllungsresten und viel Fett.
Dazu einen leckeren Dipp aus süßer Sojasoße, Zitronensaft, Knoblauch und feinstgehackter Petersilie.

Fortsetzung: Morgen mittag. Gleiches Fett, gleiche Füllung, neuer Teig.

Beobachtung 3409:

Für 1 Euro und 5 Cent habe ich mir heute 2 Minuten Gespräch mit dem bettelnden Wohnsitzlosen gekauft. Der stand bei 0 Grad nur mit 2 Langarm-T-Shirts und Hose da. Die Jacke lag hinter ihm, die verwendet er nur nachts. Gefroren hat er trotzdem oder gerade deswegen.

In der Buchhandlung gegenüber hat das Buch "Tao" ganz knapp gegen "Gebrauchsanleitung zum Philosophieren" verloren. Letzteres hat zwar den längeren Titel, aber dafür auch die fetzigeren Sprüche.