Ich mache niemals Salat.
Oder fast nie. Seltene Ausnahmen bestätigen die Regel, aber öfter als einmal im Monat kommt es nicht vor, dass ich in meiner Küche etwas mache, das man als Salat bezeichnen könnte.
Um so lieber esse ich dann seit einiger Zeit auswärts sowas. Das sieht dann für die anderen, die immer Steak und Co. bestellen, manchmal so aus als wäre ich Vegetarier, würde nie was richtiges essen und deshalb so dürr.

Der hauptsächliche Grund für meine Salatverweigerung in meiner Küche ist der damit verbundene Aufwand. So ein Salat ist zumeist auch nicht in zwei Minuten zusammengerührt, schon gar nicht, wenn man keine große Erfahrung damit hat. Und wenn man den Salat dann mal fertig hat, dann muss man immer noch was anderes zu Essen machen, da man von einem Salat ja zumeist nicht satt wird.

Heute hatte ich aber die glanzvolle Idee, dass man ja nicht immer ungedingt (papp-) satt werden muss. Ich kann also entweder Salat oder etwas anderes machen. Und wenn es Salat gibt, kann man ja immer noch etwas einfaches sättigendes dazu essen (Brot, schnelle Pasta, ...).

Der Mais-Karotten-Mozarella-Salat vorhin war zwar jetzt nicht so besonders wohlschmeckend, aber da gibt es sicher noch Verbesserungsspielraum.