Kein Slowfood
Constraints: Rückkehr aus der Stadt 18:20. Geplanter Aufbruch ins Kino: 19:30. Dazwischen: Einkaufsliste zusammenstellen, Einkaufen, Brief lesen, Kochen und Essen.
Es gab: Pasta mit Gorgonzola-Zucchini-Soße.
Zur bessere Auslastung - im Fließbandsinne: Zuerst Zucchini und Zwiebel grob würfeln, dann relative lange bei mittlerer Hitze braten. In der Zwischenzeit den Brief lesen und die Einkaufsliste ausfüllen. Dann den Herd ausschalten und Einkaufen gehen.
Hernach in 10 Minuten die Nudeln gar kochen und währenddessen eine Mehlschwitze (5g + 5g Butter + Mehl) anfertigen, reichlich Milch und dann die Zucchini-Zwiebelmischung unterrühren und einige Stückchen Gorgonzola schmelzen lassen.
Und dann zum krönenenden Abschluss: Einen Teller davon in 4 Minuten essen.
Das geht auch langsamer, allerdings kommt man dann nicht mehr überpünktlich...
Es gab: Pasta mit Gorgonzola-Zucchini-Soße.
Zur bessere Auslastung - im Fließbandsinne: Zuerst Zucchini und Zwiebel grob würfeln, dann relative lange bei mittlerer Hitze braten. In der Zwischenzeit den Brief lesen und die Einkaufsliste ausfüllen. Dann den Herd ausschalten und Einkaufen gehen.
Hernach in 10 Minuten die Nudeln gar kochen und währenddessen eine Mehlschwitze (5g + 5g Butter + Mehl) anfertigen, reichlich Milch und dann die Zucchini-Zwiebelmischung unterrühren und einige Stückchen Gorgonzola schmelzen lassen.
Und dann zum krönenenden Abschluss: Einen Teller davon in 4 Minuten essen.
Das geht auch langsamer, allerdings kommt man dann nicht mehr überpünktlich...
Nielsson - 3. Oktober, 00:07 - Kochen & Essen
virtualmono - 3. Oktober, 16:07
Ich hätte nie im Leben einen Teller Pasta in 4 Minuten heruntergeschlungen - wenn es ums Essen geht verstehe ich keinen Spaß, da kann drängeln wer will.
antworten
Lady Sunflower - 3. Oktober, 18:43
Wow! Das war dann aber wirklich schnell...
Aber essen in 4 Minuten wäre für mich auch nicht das Wahre.
Welchen Film hast Du Dir denn im Kino angesehen?
Aber essen in 4 Minuten wäre für mich auch nicht das Wahre.
Welchen Film hast Du Dir denn im Kino angesehen?
Nielsson - 3. Oktober, 19:54
Sterben für Anfänger.
Nette kleine Komödie. Ziemlich vorhersehbar, aber dennoch gut.
Nette kleine Komödie. Ziemlich vorhersehbar, aber dennoch gut.
